Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo w Polsce. Ze względu na walory smakowe, szczególnie pożądane są młode odmiany. Na jednym z warszawskich targów zauważyliśmy obiecującą karteczkę. Za kilogram wczesnych kartofli trzeba zapłacić 8 zł. To dwa więcej niż wynosi cena zwykłych ziemniaków, ale miłośnik nowalijek może się skusić.
Co istotne, przy ziemniakach nie było podanego kraju pochodzenia, więc ktoś mógłby pomyśleć, że to pierwsze polskie warzywa. Ale nic z tego, nie dajmy się nabrać - przestrzegają eksperci.
Czytaj więcej: To nie żart. Oto ile kosztują teraz polskie ziemniaki
Nie ma jeszcze polskich młodych ziemniaków. Jesteśmy w Europie, jest gigantyczna konkurencja. Na Cyprze mają niższe koszty produkcji. Polska wieś przeszła duże zmiany, a praca w polu przy ziemniakach, wobec braków kadrowych, jest bardzo czasochłonna i kosztowna - tłumaczy o2.pl Janusz Piechociński.
Ekspert podaje, że jeśli w sprzedaży pojawiają się ziemniaki z Polski, to są wyjmowane z chłodni, trzymane od zeszłego sezonu. W przypadku sprzyjających warunków młode i krajowe mogą się pojawić w połowie maja lub na początku czerwca.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
- Jest zimno i sucho. To jest dramat, co dzieje się na polach. To fatalnie rokuje na wszystkie plony. Następuje susza geologiczna, to jest trwała zmiana. Deszcze są powierzchowne, wystarczy spróbować wsadzić drzewko. Ziemia to zbita, sucha masa. Już w marcu poziom Wisły wynosi 59 cm - dodaje Piechociński.
Czytaj więcej: Rosjanin nagrał film. "Traktują nas jako mięso armatnie"
Maciej Kmera z Rynku Handlowego w Broniszach dodaje, że przez całą zimę w sprzedaży dostępna była odmiana cypryjska, a od miesiąca jest egipska. Ceny są różne i oczywiście zależą od odmiany oraz pochodzenia.
Ceny nie odbiegają od norm wieloletnich. To normalny obecnie cykl i tyle muszą kosztować. W pierwszym tygodniu maja, jeśli nie będzie ochłodzeń, mogą się pojawić pierwsze polskie odmiany. Naturalnie, im dłużej będą na rynku, tym cena będzie mniejsza - mówi o2.pl Kmera.
Mateusz Kaluga, dziennikarz o2.pl
