Chlebomat w Wiadrowie zdobywa popularność. Ludzie oszaleli

Chlebomat, przypominający rozmiarami trzydrzwiową szafę, znajduje się nieopodal drogi prowadzącej z Jawora do Jeleniej Góry, w gminie Paszowice. Choć nie rzuca się od razu w oczy, mieszkańcy i przejezdni chętnie korzystają z możliwości zakupu świeżych wypieków o każdej porze.

Jak informuje "Fakt", decyzja o postawieniu automatu była dla piekarza wręcz koniecznością. 

Czytaj także: Fotoradary w Polsce. W tym mieście jest najwięcej mandatów

Jesteśmy rodzinną piekarnią i działamy od prawie 25 lat. Niestety w ostatnim czasie zamknęło się pięć sklepów w naszej okolicy, które sprzedawały nasz chleb, a my nie mamy własnego punktu sprzedaży przy piekarni, bo byłby potrzebny pracownik i lokal. W tej sytuacji kupno automatu to była dobra inwestycja, ratująca nasz biznes - mówi Grygiel.

W chlebomacie można kupić pięć gatunków pieczywa, w tym chleb dla cukrzyków, a także słodkie bułki, pączki i inne wyroby cukiernicze. Automat akceptuje płatności kartą i gotówką, co jest wygodne dla klientów.

Mieszkańcy chwalą inicjatywę lokalnego piekarza. - Są chlebki, bułeczki, nawet bułka tarta. Wcześniej kupowałam w sklepie stacjonarnym. Niestety jest ich coraz mniej, markety zdominowały rynek. Wspierajmy lokalnych piekarzy i kupujmy u nich - mówi Natalia Brostowicz-Cichosz, która podjechała zrobić zakupy. - To jest wygodne, bo zawsze można podjechać i kupić chlebek - dodaje Marta Bukała, która po raz pierwszy skorzystała z chlebomatu.

Czytaj także: "Będę miała trudne zadanie". Zakłopotana Kasprzyk o ocenianiu Szapołowskiej w "TzG"

Dzięki automatycznej sprzedaży, dochody piekarni wzrosły bez konieczności zatrudniania dodatkowego personelu. Ceny wypieków są przystępne - półkilogramowy bochenek grahama kosztuje 5,50 zł, chleb razowy z kiełkami tyle samo, a za cztery duże bułki trzeba zapłacić 5,20 zł. Dwie słodkie bułki to koszt 6 zł.

Naukowcy zbadali, jak różne metody przechowywania i przygotowania białego chleba wpływają na reakcję organizmu na spożycie węglowodanów. Wyniki wykazały, że mrożenie, a następnie rozmrażanie chleba znacząco zmniejsza odpowiedź glikemiczną w porównaniu ze świeżym pieczywem.

Czytaj także: To one polecą w kosmos. Wiemy, kto przygotował polskie pierogi

Co więcej, opiekanie rozmrożonego chleba przynosi jeszcze lepsze efekty, co sugeruje, że takie przygotowanie może korzystnie wpływać na poziom cukru we krwi, donosi serwis Earth.