Zaskakujące dane. To najczęściej Polacy wyrzucali po świętach do kosza
Na terenie całej Polski działa 31 Banków Żywności. Zapytaliśmy przedstawicieli Federacji Polskich Banków Żywności, jakie posiłki Polacy najczęściej wyrzucają po świętach. Poniżej szczegółowe dane.
Ze wsparcia żywnościowego Banków Żywności korzystają rodziny wielodzietne, osoby bezrobotne, bezdomne, niepełnosprawne czy wychodzące z nałogów. Banki Żywności wspierają żywnością zarówno seniorów i dorosłych, jak i dzieci.
Na co dzień ratujemy przed zmarnowaniem i przekazujemy na cele społeczne żywność od sieci handlowych, producentów, przetwórców etc. W skali roku tonaż naszej pomocy przekracza 30 tys. ton i docieramy do miliona osób potrzebujących - mówi nam Łukasz Sołtysiak specjalista ds. komunikacji Federacji Polskich Banków Żywności.
Zapytaliśmy przedstawiciela Federacji Polskich Banków Żywności jakie najczęściej posiłki Polacy wyrzucają do śmieci po świętach Bożego Narodzenia.
Czytaj także: Przyjeżdżają ze Słowacji. Sypią się mandaty. "Nagminnie"
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jadłodzielnie w Warszawie. "To jest miejsce dla wszystkich"
Łukasz Sołtysiak tłumaczy, że w okresie poświątecznym Federacja Polskich Banków Żywności zrealizowała badanie na grupie 1 005 Polaków, w którym spytano, o to czy Polacy marnowali żywność podczas świąt.
75 proc. respondentów powiedziało, że w ich gospodarstwach domowych nie marnowało się żywności. Wśród tych, którzy przyznali się do marnowania: największy odsetek żywności wyrzuconej do kosza stanowiły sałatki (60 proc.), pieczywo (40 proc.), wędliny i mięsa (37proc.), ciasta (33 proc.) oraz ryby (31 proc.) - przekazał nam specjalista ds. komunikacji Federacji Polskich Banków Żywności.
"Z reguły zachęcamy osoby indywidualne do dzielenia się taką żywnością z rodziną, sąsiadami i przyjaciółmi oraz do mrożenia. Taką żywność można przekazać też do lodówek społecznych, ale należy wówczas przyłożyć dużą uwagę do poprawnego i bezpiecznego przygotowania i przechowywania żywności przed jej przekazaniem" - dodaje Sołtysiak.
Warto pamiętać, że Banki Żywności nie przyjmują darowizn od osób indywidualnych (za wyjątkiem dwóch corocznych zbiórek żywności) i nie przyjmują żywności przetworzonej (sałatek, dań przygotowanych na świąteczny stół itd.).
