10-14 zł za truskawki. Nie chcą płacić więcej. Co na to sprzedawcy?

Zapytaliśmy Polaków, ile są skłonni najwięcej zapłacić za kilogram polskich truskawek w tym roku. Z badania panelu Ariadna dla portalu o2.pl wynika, że Polacy są dość powściągliwi, jeśli chodzi o wydatki na krajowe owoce sezonowe. Największa grupa ankietowanych oczekuje bowiem cen nieprzekraczających 10-14 zł za kilogram.

Dokładnie 58 proc. badanych wskazało kwoty z najniższych przedziałów: 29 proc. respondentów nie chce zapłacić więcej niż 10 zł, a kolejne 29 proc. akceptuje cenę w granicach 10-14 zł.

Powyżej progu 15 zł skłonność do zakupu wyraźnie spada. Co piąty Polak (19 proc.) jest gotów zapłacić od 15 do 19 zł za kilogram, natomiast jedynie 13 proc. badanych zaakceptowałoby cenę z przedziału 20-24 zł.

Wyniki pokazują, że polskie truskawki w cenie powyżej 25 zł za kilogram są teoretycznie produktem dla bardzo wąskiej grupy odbiorców. Tylko 6 proc. badanych deklaruje, że zapłaciłoby za nie 25–29 zł, a zaledwie marginalny odsetek (łącznie 5 proc.) deklaruje gotowość do wydania kwoty 30 zł lub więcej. Jak zatem widać, polski konsument w 2026 r. liczy na przystępne ceny truskawek.

Badanie przeprowadzono w dniach 8-11 maja i zrealizowano je metodą CAWI na reprezentatywnej grupie 1090 dorosłych Polaków.

Nasza rozmówczyni Magdalena Spychalska, która zajmuje się sprzedażą owoców i warzyw, wskazuje jednak, że "ludzie coraz bardziej zwracają uwagę na jakość truskawek". Tegoroczne przymrozki, mróz i opady odbiją się na uprawach, co może przełożyć się na wyższe ceny owoców w całym kraju.

Jeżeli chcemy kupić truskawkę za 14 zł/kg, w tym roku może być z tym duży problem z uwagi na to, że niestety dużo plantacji gruntowych wymarzło. Co oznacza, że będzie na pewno popyt na truskawkę i być może z ceną będzie problem - mówi Magdalena Spychalska.

- Na pewno niektóre stoiska będą kupowały "tanią" truskawkę i sprzedawały ją w cenie 14 zł. Tylko co do jakości będzie można mieć wątpliwości - wskazuje nasza rozmówczyni.

- Ja kiedyś też miałam własne stragany z owocami i stawialiśmy na jakość. Moja truskawka była najdroższa na całym ryneczku, ale klienci i tak u mnie kupowali, i mówili, że wolą zapłacić więcej i nie mieć żadnego odrzutu - podkreśla Spychalska.

Spychalska wskazuje, że tegoroczne truskawki, które będą sprzedawane w cenie 10-14 zł za kilogram można uznać za drugi gatunek.

Według naszej rozmówczyni dobrej jakości gruntowa truskawka będzie w tym roku kosztowała w przedziale 18-21 zł za kilogram.

Edyta Tomaszewska, dziennikarka o2.pl