Niemal 30 zł za1 kg. Najdroższe od lat. "Płacą każdą cenę"
Pierwsza połowa marca na hurtowym rynku warzyw w Broniszach to duże emocje dla kupujących. Szczególnie dużo uwagi przyciągają ceny pomidorów, które osiągnęły historyczne maksimum. Jednocześnie, jak wynika z informacji podanych przez portalspozywczy.pl, część warzyw gruntowych staniała nawet o kilkadziesiąt procent względem ubiegłego roku.
Najważniejsze informacje
- Pomidory malinowe kosztują nawet 28 zł za kilogram, najwięcej od lat.
- Warzywa gruntowe, zwłaszcza kapusta, seler i cebula, znacznie potaniały wobec ubiegłego roku.
- Importowane warzywa podrożały przez pogodę w Europie Południowej.
Pomidory malinowe powodem zaskoczenia
Największy szok wywołują obecnie ceny pomidorów malinowych, za które trzeba zapłacić 22–28 zł za kilogram. Według Macieja Kmery, eksperta rynku w Broniszach na Mazowszu, konsumenci są gotowi zapłacić dowolną cenę.
Tylko dwie rzeczy z IKEI. Polowała na nie od dawna. "Trochę żałuję"
Kupujący płacą praktycznie każdą cenę, byle zaopatrzyć się w pomidory malinowe, bo konsumenci ich poszukują - komentuje specjalista cytowany przez portalspozywczy.pl. Najbliższe dni mogą przynieść spadek cen w związku z pojawieniem się nowych dostaw lokalnych pomidorów czerwonych.
Nowalijki wciąż rzadkie, gruntowe warzywa tanieją
Na rynku wyraźnie widać opóźnienie startu sezonu szklarniowego. Produkcja wciąż nadrabia straty po długiej i zimnej zimie, stąd niewielka dostępność nowalijek. Równocześnie zauważalny jest ostry spadek cen wybranych warzyw gruntowych: kapusta staniała o ponad 70 proc., seler o ponad 50 proc., a cebula o ponad 40 proc.
Pogoda i import wpływają na ceny
Odmienne trendy obserwujemy przy warzywach importowanych. Według portalu spożywczego, ceny papryki oraz cukinii znacznie wzrosły. Koszyk importowanych warzyw jest o ok. 28 proc. droższy niż przed rokiem, czemu sprzyjały złe warunki pogodowe w południowej Europie. Papryka podrożała z 70 do nawet 100 zł za 5 kg, cukinia – z 30 do 55 zł za tę samą ilość.
Jakość i wybór owoców krajowych nie narzekają
Oprócz warzyw, w Broniszach zauważalny jest szeroki wybór lokalnych owoców – najczęściej jabłek i gruszek. Ich ceny, od 2 do 4 zł za kilogram, uzależnione są od jakości i sposobu przechowywania, jak zauważa ekspert cytowany przez źródło. Z kolei truskawki z Grecji i Albanii potaniały dzięki zwiększonej podaży.
Źródło: portalspozywczy.pl
