Niemcy szukają pracowników do zbioru truskawek. Ile można zarobić?
Niemieckie plantacje znów szukają pracowników z Polski do zbioru truskawek. W ofertach pojawiają się stawki, które przy dobrym sezonie mają dawać nawet kilkanaście tysięcy złotych miesięcznie, ale końcowy zarobek zależy od tempa pracy i systemu rozliczeń. Sprawdzamy, ile można dostać i jak taka praca wygląda w praktyce.
W tym artykule:
Jedna z szeroko opisywanych przez WP Finanse i o2 ofert dotyczy plantacji Karls Erdbeer-Hof w Rövershagen na północy Niemiec. Pracodawca szukał osób z Polski na wyjazd sezonowy do 90 dni, głównie od maja do sierpnia. Ważne dla kandydatów było to, że oferta nie wymagała ani doświadczenia, ani znajomości języka niemieckiego. To właśnie takie ogłoszenia najmocniej przyciągają uwagę, bo łączą prosty próg wejścia z obietnicą wysokich zarobków.
Ile można zarobić przy zbiorze truskawek w Niemczech?
W materiałach WP pojawiają się widełki od 2,5 do 4 tys. euro miesięcznie. W przeliczeniu daje to ok. 10,5-16,8 tys. zł, ale trzeba pamiętać, że nie każdy pracownik osiągnie górny pułap. Jak podkreślano w WP Finanse, część ofert eksponuje maksymalne możliwe zarobki, a ich osiągnięcie zależy od wydajności, długości kontraktu i liczby przepracowanych godzin.
W praktyce duże znaczenie ma sposób rozliczenia. Przy zbiorze truskawek często obowiązuje system akordowy, czyli płatność za konkretną ilość zebranych owoców. W ofertach pojawiały się m.in. takie stawki:
- na otwartym polu: 0,75 euro za 1 kg truskawek klasy I,
- na otwartym polu: 1 euro za wiaderko owoców klasy II,
- w tunelach: 0,35 euro za 1 kg klasy I,
- w tunelach: 0,50 euro za wiaderko klasy II.
To właśnie dlatego dwa ogłoszenia z pozoru podobne mogą oznaczać zupełnie inny zarobek na koniec miesiąca. Im sprawniej ktoś zbiera, tym szybciej rośnie wypłata. Z drugiej strony, gdy owoców jest mniej, sam akord nie daje takich wyników jak w okresie pełni sezonu. Część pracodawców przewiduje wtedy inne zajęcia, a za prace pomocnicze pojawiają się stawki rzędu 13,90 euro za godzinę. Na rynku pracy sezonowej w Niemczech standardem stają się oferty z zakwaterowaniem, choć jego koszt zwykle potrąca się z wynagrodzenia.
Jak wygląda praca na plantacji truskawek?
Zakres obowiązków nie ogranicza się wyłącznie do zrywania owoców. W opisywanych ofertach chodziło o ręczny zbiór truskawek zarówno na otwartych polach, jak i w nowoczesnych tunelach. To ważna różnica, bo w tunelach praca odbywa się na stojąco, bez ciągłego schylania się. Dla wielu osób to jeden z najistotniejszych argumentów przy wyborze konkretnej plantacji, zwłaszcza jeśli planują pracować przez kilka tygodni bez przerwy.
Do tego dochodzą obowiązki wykonywane wtedy, gdy zbiór jest mniejszy. Pracownicy mogą zostać skierowani do pielenia, pielęgnacji roślin albo prac porządkowych. Taki model ma dwie konsekwencje. Po pierwsze, pozwala utrzymać ciągłość pracy nawet w słabsze dni. Po drugie, pokazuje, że wyjazd na truskawki do Niemiec to nie tylko prosty zbiór owoców, ale szerzej pojęta praca sezonowa w gospodarstwie.
Znaczenie mają też warunki na miejscu. W ofertach pojawiała się opłata za zakwaterowanie w wysokości 15 euro za dobę. W tej cenie pracownicy mieli mieć m.in. ciepły obiad, dostęp do pralni, Wi-Fi, odzież roboczą i ubezpieczenie. To element, który realnie wpływa na opłacalność wyjazdu. Sama stawka w ogłoszeniu wygląda atrakcyjnie, ale dopiero po zestawieniu jej z tempem pracy i codziennymi kosztami widać, ile naprawdę można odłożyć po sezonie.
Jak dostać pracę przy zbiorze truskawek w Niemczech?
Oferty pracy sezonowej w Niemczech są kierowane także do osób, które wcześniej nie pracowały na plantacji. W materiałach WP Finanse i o2 powtarza się jeden element: przy części rekrutacji nie trzeba znać niemieckiego ani mieć doświadczenia. To obniża próg wejścia, ale nie oznacza, że zatrudnienie dostaje każdy. W praktyce liczą się gotowość do szybkiego wyjazdu, dyspozycyjność w sezonie i akceptacja pracy fizycznej przez wiele godzin.
Sama rekrutacja często odbywa się przez polskie portale z ogłoszeniami i media społecznościowe. Kandydaci coraz częściej oczekują zdalnej rekrutacji i potwierdzenia warunków jeszcze przed wyjazdem. To ważne, bo umowy sezonowe zwykle obejmują maksymalnie 90 dni, a pracodawcy chcą obsadzić miejsca w krótkim czasie. W opisywanej ofercie z Rövershagen można było dołączyć do pracy w trakcie sezonu, co dla wielu osób jest ułatwieniem.
Na znaczeniu zyskuje też tempo zgłoszenia. O miejsca w pracy sezonowej rywalizują już nie tylko Polacy, ale też pracownicy z Rumunii, Bułgarii, Ukrainy i innych krajów. To oznacza, że dobrze przygotowane ogłoszenie i jasne warunki zatrudnienia przyciągają kandydatów, ale jednocześnie szybciej znikają.
Na co uważać przed wyjazdem na zbiór truskawek w Niemczech?
Przy pracy sezonowej w Niemczech sama wysokość stawki nie wystarczy, by ocenić ofertę. Część ogłoszeń pokazuje maksymalne możliwe zarobki, które wynikają z sumowania całego kontraktu albo z akordu osiągalnego głównie dla najbardziej wydajnych osób. Dlatego przed wyjazdem warto sprawdzić nie tylko obiecywaną kwotę, ale też sposób rozliczenia i liczbę godzin, które pracodawca rzeczywiście gwarantuje.
Kandydat powinien zweryfikować kilka podstawowych elementów: standard zakwaterowania, koszty dojazdu, zasady potrąceń i to, kto formalnie zatrudnia pracownika. Znaczenie ma też to, czy oferta dotyczy pracy wyłącznie przy zbiorach, czy również innych zajęć w gospodarstwie. Im dokładniej opisane są warunki, tym łatwiej oszacować, ile naprawdę można zarobić na plantacji truskawek w Niemczech.
