W Nadrenii Północnej-Westfalii (Niemcy) pod lupę wzięto bardzo popularną ostatnimi czasy czekoladę dubajską. Ta jest hitem zarówno u naszych zachodnich sąsiadów, jak i w polskich sklepach. Wygląda jednak, że powinniśmy z Niemców brać przykład i także sprawdzić, co mamy na sklepowych półkach, bo tam 96 proc. czekolad nie przeszło testów. Okazały się mieć nawet toksyczną pleśń.
Polska zajmuje trzecie miejsce w Europie pod względem produkcji czekolady, a roczny eksport przekracza 12 mld zł. W ciągu pięciu lat eksport wzrósł o ponad 50 proc.
Miłośnicy czekolady muszą przygotować się na trudne czasy. Popularna Milka nie tylko podrożała, ale również zmniejszyła swoje tabliczki. Firma Mondelez, producent słodkości, przewiduje spadek zysków w 2025 roku, co może oznaczać dalsze wzrosty cen.
Najpierw podbiła rynek u naszych sąsiadów, a dziś zachwyca Polaków. Dubai Chocolate czyli dubajska czekolada cieszy się ogromną popularnością. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście, to koniecznie sprawdźcie, czy jest powód do zachwytu. "Fakt" sprawdził ceny — nie jest tanio.
Cena wzrosła dwukrotnie w ciągu dwóch lat. Jeszcze w 2022 r. 100 gr czekolady kosztowało 4 zł a dziś już 8 zł. Niektóry, aby ukryć podwyżki tego przysmaku, stosują "downsizing" i zamiast 100-gramowych, sprzedają 80-gramowe tabliczki.
Dubajska czekolada nie tylko wzbudza zainteresowanie konsumentów na całym świecie, ale także znalazła się pod lupą inspektorów żywności. W Niemczech wydano ostrzeżenie dotyczące tego produktu. Wykryto w niej szereg nieprawidłowości.
Toms Group, duński gigant cukierniczy, przenosi produkcję czekolady z Danii do fabryki w Nowej Soli. Firma planuje rozbudowę polskiego zakładu, który stanie się kluczowym elementem jej strategii ekspansji.
W Polsce ceny produktów zawierających kakao wzrosły średnio o 15-20 proc. w odniesieniu do 2022 r. Jak podaje "Fakt", w związku z wysokimi cenami kakao, dostawcy czekolad mają problem z terminowym dostarczaniem czekolad do stacji krwiodawstwa.
Franz Hauswirth, austriacka firma znana z produkcji czekoladowych zajączków i mikołajów, ogłosiła bankructwo. To kolejny europejski producent słodyczy, który nie poradził sobie z rosnącymi kosztami surowców i energii. Problemy sektora potęgują rekordowe ceny kakao i cukru.
W Polsce ceny produktów zawierających kakao wzrosły średnio o 15-20 proc. w odniesieniu do 2022 r. Konsumenci odczuwają skutki w postaci droższych tabliczek czekolady i innych słodyczy. A może być jeszcze gorzej.