jajka

Główna Inspekcja Weterynaryjna informuje o czterech nowych ogniskach ptasiej grypy (HPAI) w Wielkopolsce. Wirus zaatakował m.in. fermy kur niosek, które muszą zostać teraz zlikwidowane. Choroba obecna na fermach to poważny ubytek dla rynku jaj w Polsce.

Po fali wzrostu cen mleka i masła, na polski rynek nadciąga kolejna zmiana – drożeją jajka. Co jest powodem tych podwyżek i jak mogą one wpłynąć na konsumentów? Przeanalizowaliśmy sytuację

Wskutek wykrycia ogniska grypy ptaków na fermie niosek w Wielkopolsce do likwidacji przeznaczono blisko 1,4 miliona kur. To oznacza, że codziennie na rynek trafi milion jaj mniej – poinformował Paweł Podstawka, przewodniczący Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj.